奈良女子大の大学院生の亜子さん。年齢は不詳。大学の紹介で履歴書を預かるわけではないのであくまで年齢は不明（本人希望）えとも不明。

志望動機がバイト紹介の一番上にあったからだという（笑）単純ないきさつ。青りんごでは、アルバイトさんとオーナーがどちらか一人のお店番で十分なため、お店でのバイトさんとの接点はほとんどない。つまり、出会ったばかりの人にいきなりお店を任せることになる。

短時間で人を見る目が必要になる。彼女の場合、私の第一印象が良いほうだった。その理由を少しかくと、彼女は一見、生活がシンプルそうだったこと。人間として火力が強すぎなかったこと。当然自己主張も強すぎない。それからこれは勘だけども生き方に世界観というか地球観がなんとなく感じられること。以上が私の採用理由です。ほとんど会わずに信頼関係を築く。おかげでこれまでよりふくらみのある青りんごになりつつあります。青りんごの新しい顔、亜子さんをよろしくね。
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