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JR京終駅前のオーガニックマーケットからのブログです。自然食品やエコロジー雑貨、フェアトレード商品を扱っています。 物語のある製品と作り手の風景を伝えながら事業をささやかにすすめています。
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ネットワークを広げる仕事
最近、従事しているのは、スムーズな仕入れとつまずきのない支払い。昨日のジャムの代金の笑い話はともかく、たいていは取引はシビアなもの。生産側がいくらサービスしてくれたとしても、仕入れと送料代はばかになりません。青りんごは今、りんごなどの生ものが無駄にならないように、ネットワークを広げ中。情報交換を密にして、奈良界隈でのいいものやお店のイベントの紹介、無駄にならない仕入れなどを公開してつながりをとっています。人とあうこと、じっくりむきあうこと、それがひとつひとつ成果を結んでいます。同業種を選ぶ人たちには、たぶん共通項があり、触れたら壊れそうなデリケートな部分を携えて事業をされていたりします。同じような仲間に元気をもらいながら、まずは7月までにひとつの目標を達成できるようにがんばります。来週もまたひとつ、商品開発をする予定です。日曜日はバザーです。食べ物に加え、少しのアジア雑貨も並ぶ予定です。田中さんのこんにゃく復活です。あ、、ホットドックのお客さん来店、若いお兄ちゃんたち三人です。日が暮れて、青りんごは閉店しましたが、まあだお仕事の青りんごなのです。いつになれば、ご飯にありつけることやらね。
バザーもなんとかがんばりますんで、みんなきてね。 PR コメントを投稿する
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