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JR京終駅前のオーガニックマーケットからのブログです。自然食品やエコロジー雑貨、フェアトレード商品を扱っています。 物語のある製品と作り手の風景を伝えながら事業をささやかにすすめています。
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青りんごの定休日
バザーの日の野菜たちを食べました。まず菜花は塩ゆでして酢味噌で。残りはからし和え。
うまい菜はしっかりした茎と厚いはっぱなので、あげと油炒めです。醤油をまわしいれしゃきしゃきと。 ほうれん草は定番のゴマ和え、こちらは子供らに全部食べられてしまいました。レタスはサラダとチャーハンに。ブロッコリーは温野菜サラダとシチュウに。どれもやわらかいおいしさ。春の香りの野菜たち。 今日は寝坊しました。疲れがどっと出て、もう少しで身体の細胞が粉々になりそうでした。 春の暖かさの本日、青空の一日でした。小さな出会いもありました。この出会いについてはまた後日。 つれあいは「何にもしなくていいから、白馬を見て湯につかり、酒を飲みたい」といいました。 そうですね。本当休むゆとりが必要です。私たち家族の誰にもない心の強みは、暗闇のなかにアルプスを 描けることでしょうか。10年以上通いつづけた信州の力強い思い出が、私たちを支えていることは、確かです。 そんな信州中野市在住の画家、原田満佐子さんから便りが届きました。個展の準備中だそうです。 北アルプスも北信五岳もきれいなことでしょう。心を洗いに出かけたいです。 PR コメントを投稿する
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